Buddha bowl – brz, jednostavan i zdrav obrok

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

 

Novi trend u zdravoj prehrani

U proteklih nekoliko mjeseci svjedočimo jednom novom trendu u svijetu zdravih obroka. Zdjele pune šarenila, bogate zdravljem i energijom postale su pravi hit! Riječ je o takozvanim proteinskim, makro ili popularno nazvanim Buddha zdjelama (Buddha bowls). Najjednostavnije rečeno, Buddha bowl je zdrav način pripreme uravnoteženog obroka visoke nutricionističke vrijednosti, a uz to je njegova priprema vrlo jednostavna. Buddha bowls čine zdrave žitarice poput kvinoje ili smeđe riže, svježe ili kuhano povrće, zdrave masti kao na primjer one iz avokada, proteini koje nalazimo u jajima i jako puno zelenila. Ništa zahtjevno, zar ne?

 

Izvor: Buzzfeed.com

 

Kako pripremiti Buddha bowl?

Buddha bowl je vjerojatno najjednostavniji zdravi obrok koji će poslužiti za ručak ili večeru, a uz to je priprema kratka i jednostavna. Potrebna vam je zdjela u kojoj ćete pripremiti obrok i ‘’kuhanje’’ može početi! Za početak potrebno je postaviti ‘’tepih’’ na dnu zdjele kojeg čine zeleni listovi salate, blitve, špinata, njihova kombinacija, ili bilo koje drugo zeleno povrće za koje se odlučite. Potom na zeleni ‘’tepih’’ dolaze žitarice, ponovo po želji, proso, leća, kvinoja ili smeđa riža, sve dolazi u obzir. Treći sastojak Buddha bowla su proteini. Proteine možemo pronaći u piletini i puretini, grahu, tofu, jajima, ili u lješnjacima, bademima i slanutku.

 

Izvor: Buzzfeed.com

 

Na kraju je još samo potrebno dodati zdrave masti za uravnotežen obrok. Najpopularnije zdrave masti su one iz avokada, ali umjesto avokada možemo dodati i maslinovo ulje ili maslac od kikirikija. U Buddha bowl možete umjesto mesa dodati i ribu koja također obiluje zdravim mastima. Nakon ovih nekoliko sastojaka vaša Buddha bowl je gotova.

 

Postoji na stotine recepata za proteinsku zdjelu, varijacije u sastojcima i količinama, pa mašti možete pustiti na volju. Svaka zdjela izgleda iznimno privlačno, a uz to je i veoma zdrav obrok. Želimo vam dobar tek!

 

Ivona Jeličić

 

Izvori:

https://www.buzzfeed.com/michelleno/14-buddha-bowl-recipes-that-will-satisfy-every-craving

https://graziadaily.co.uk/life/home/buddha-bowl-make-one/

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.