Lan – zlatna sjemenka

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Od davnina se govori o hranjivim i korisnim svojstvima lanenih sjemenki. Smatraju se jednom od najzdravijih namjernica na svijetu. Pristupačne su cijene i jednostavne za konzumaciju tako da, ako već do sad niste, svakako ih probajte.

Zašto bi ih trebali ubaciti u svoju prehranu? Lanene sjemenke bogate su topivim i netopivim vlaknima, esencijalnim masnim kiselinama, alfa-linolenskim kiselinama, magnezijem, fosforom,  kalcijem, cinkom, vitaminom B, omegom 3 te su odličan antioksidans, a pritom sadrže vrlo nizak udio ugljikohidrata. Uz pomoć njih možete izgubiti suvišne kilograme jer će ubrzati vaš metabolizam i pomoći u otapanju masti.

 

Izvor: Pixabay.com

 

Odlične su u prevenciji i kontroli visokog kolesterola, krvnog tlaka i kardiovaskularnih bolesti općenito. Pomažu u očuvanju vašeg imuniteta i zdravlja mozga, a ako želite svoju kosu učiniti jačom, sjajnijom te otpornijom na oštećenja lanene sjemenke također su odličan izbor za vas.

Raznolika primjena

Mnogo je načina na koji možete konzumirati ove sjemenke orašaste arome, no važno  je imati na umu da neke koristite samljevene, a neke ne. Postoje dvije vrste lana, zlatni i smeđi te se konzumiraju na različit način. Dok se zlatne, cijele prije konzumacije moraju namočiti u vodu i pustiti da odstoje, smeđe su nešto jednostavnije za upotrebu te se bez prethodne pripreme konzumiraju samljevene jer su jedino tako probavljive i imaju nutritivne vrijednosti.

 

Izvor: Pexels.com

 

Kada nabavite svoje lanene sjemenke možete krenuti u izradu kruha, kolača ili ih dodati u svoje juhe, smoothie, salate, jogurte ili mlijeko. A mi vam donosimo dva jednostavna, ali originalna recepta.

 

Energetske loptice

Sastojci:

2 velike žlice meda

165 g maslaca od kikirikija

85 g lanenih sjemenki

90 g zobenih sjemenki

Komadići čokolade (po želji)

Priprema:

  1. Dobro izmiješajte sve sastojke i stavite smjesu u frižider na 25-30 minuta kako bi lakše oblikovali kuglice.
  2. Oblikujte dobivenu smjesu u kuglice koje možete držati do 7 dana u hladnjaku.

Lanene pločice

Sastojci:

Pola žlice češnjaka u prahu

Pola  žlice luka u prahu

1 žlica sušenog ružmarina

¼ žlice soli(ili po vlastitom ukusu)

170 g lanenih sjemenki

125ml vode

Priprema:

  1. U zdjelu dodajte sve sastojke i dobro ih pomiješajte.
  2. Stavite ih u frižider na 12-18 sati.
  3. Ponovno ih promiješajte i smjesu stavite na papir za pečenje.
  4. Preko stavite drugi papir za pečenje i razvaljajte smjesu da bude što tanja.
  5. Stavite u pećnicu na 140 stupnjeva i pecite 50-60 minuta.
  6. Nakon 10-15min narežite po želji.

 

Jennifer Anna Majkopet

Izvor:

LANENE SJEMENKE: Cijena im je prava sitnica, a pomažu kod gotovo svih tegoba
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.