Torta od mandarina

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Tradicija ili nešto moderno?

Često za Božić pripremamo tradicionalna jela, pa tako i tradicionalne kolače i slastice koje Božić čine posebnim. Također, često je uvriježeno mišljenje da torta bez čokolade nije torta. No, zašto ne bismo nekada kušali i nešto novo? Možda biste svojoj tradiciji mogli priuštiti malu promjenu. Koristeći dobro nam poznate namirnice, koje itekako podsjećaju na božićno razdoblje – vaniliju i mandarine,  ispecite oku i nepcu ugodnu tortu.

 

Izvor: autorica

 

Ako i dalje u ovoj predbožićnoj strci uz pripremu kolača želite imati dovoljno vremena za svoje bližnje, ukrašavanje doma, pronalazak i pakiranje poklona ili šetnju zagrebačkim adventom, ova torta je pun pogodak za vas. Pripremite ovu vrlo jednostavnu i ukusnu tortu od mandarina čije je vrijeme pripreme otprilike sat vremena. Dok se torta peče, vi možete uživati ili obaviti sve što vam je preostalo za još jedne ugodne blagdane.

Recept za tortu od mandarina

Izvor: autorica

Tijesto:

75 grama maslaca

75 grama šećera

1 jaje

150 grama brašna

1 žličica praška za pecivo

 

Krema:

2 pudinga od vanilije

500 ml mlijeka

200 grama šećera

3 kisela vrhnja od 200 grama

4 konzerve mandarina

 

Priprema:

Rukama od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Okrugli protvan obložite papirom za pečenje. Tijesto prebacite u protvan tako da napravite podlogu i stranice. Tako ćete dobiti kalup za kremu.

Mlijeko prvo ugrijte, potom dodajte dva pudinga od vanilije i šećer te miješajte dok se krema ne skuha i ne zgusne. U još vruću kremu dodajte tri kisela vrhnja te miješajte dok se krema malo ne ohladi. Toplu kremu izlijte na tijesto koje ste prethodno pripremili. Isperite mandarine iz konzerve te po želji ukrasite tortu mandarinama. Možete prekriti cijelu površinu ili samo dio. Tortu je potrebno peći na 150-175 stupnjeva oko 90 minuta.

Kada se kolač ohladi prelijte ga preljevom za torte, bezbojnim ili u boji. Torta se na kraju može ukrasiti bademima ili kokosom.

 

Izvor: autorica

 

Ivona Jeličić

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.