VLASTITI RECEPT: TJESTENINA S LOSOSOM

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Anna Klarić

Anna Klarić

Losos je riba koja se svrstava među najzdravije namirnice svijeta. Ona živi u morskoj, a mrijesti se u riječnoj ili jezerskoj vodi. Donedavno je bila vrlo malo zastupljena u hrvatskim trgovinama, no kako se situacija promijenila, često uključivanje lososa u naše dnevne jelovnike definitivno nije loša ideja.

Glavne prednosti lososa leže u bogatsvu omega 3 masnim kiselinama, u izvoru visokokvalitetnih bjelančevina i u vrlo niskoj kaloričnoj vrijednosti. Losos je bogat selenom, magnezijem i fosforom, a od vitamina sadrži vitamin D, B3, B12, A, E i B6. Bilo da ga kupite u obliku fileta ili dimljenog, losos možete pripremiti na mnogo načina, a ja vam donosim svoj ukusan, jednostavan i brzo pripremljen recept.

Za ovaj recept potrebni su vam:
Malo maslaca

Režanj češnjaka

125 grama dimljenog lososa

Tjestenina (spaghetti ili tagliatelle)

Dvije žlice kiselog vrhnja

Jedno vrhnje za kuhanje

Sol, papar, vegeta

1. korak
Skuhajte tjesteninu i ocijedite je.

2. korak
Otopiti maslac u tavi i na njemu popržiti usitnjeni režanj češnjaka. Kada se poprži, maknuti ga i u tavu dodati dvije žlice kiselog vrhnja i vrhnje za kuhanje.

Anna Klarić

Anna Klarić

3. korak
Umaku dodati dimljeni losos, narezanog na komadiće. Dodati sol, papar, vegetu. Ako ste ljubitelj vlasca, možete i njega dodati.

4. korak
U tavu dodati prethodno skuhanu tjesteninu, još jedanput sve pomješati i voila – ručak je gotov.

Posluživanje
Prema želji možete pri posluživanju dodati malo soka od limuna i peršina ili parmezan. Spremno je za posluživanje!

Nadam se da će vam se jelo prema mojoj recepturi svidjeti. Želim vam dobar tek.

Anna Klarić

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.