Aligatorska kruška ili avokado

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

 

Ovaj zeleni dragulj kojega zbog njegova izgleda nazivaju još i aligatorska kruška, tropsko je voće koje raste u srednjoj Americi i Meksiku. Specifično je po tome što ima najmanju razinu pesticida, a svjesni smo koliku to danas igra ulogu u našoj prehrani i zdravlju. Od ostatka voća i povrća razlikuje ga i to što sadrži najviše masti za koje je bitno naglasiti da su zdrave masti, iznimno korisne za naše zdravlje i poželjno ih je unositi u umjerenim količinama.

 

Izvor: Pexels.com

 

Osim što je ukusan, avokado može biti pripremljen na mnogobrojne načine te ima brojne i velike beneficije za naše zdravlje. Bogat je željezom, vlaknima, omega 3 te zdravim mastima. Snižava loš kolesterol, a povećava dobar te je odličan u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Ima odlično protuupalno djelovanje, pomaže u kontroli šećera u krvi i odličan je za vaše kosti i oči. Poboljšava apsorpciju hranjivih tvari te pomaže u kontroli apetita i tjelesne mase.

Ovo je samo dio pozitivnih učinaka avokada na vaše zdravlje, a da je neupitno na vrhu popisa zdrave hrane govori i činjenica da se osim u kuhinji ovo voće koristi i u njezi kose i kože.

Avokado možete probati u raznim kombinacijama od salata, umaka, sendviča pa do sladoleda, kolača, smoothieja. Mi smo za vas pripremili dva recepta: avokado pomfrit koji će biti odličan novi dodatak vašim glavnim jelima i avokado umak koji možete namazati na kruh, jesti s tortilja čipsom ili ga naprosto jesti kao umak uz glavno jelo. Kako god da ga jedete, zasigurno će vas oduševiti.

 

AVOKADO POMFRIT

 

Izvor: Pinterest.com

Sastojci:
• 2 velika avokada
• sok polovice limete
• 1 jaje
• sol
• papar
• krušne mrvice

Priprema:
1. Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Narezati avokado na kriške, politi ga sokom od limete te posoliti i popapriti.
3. Umočiti avokado u brašno, jaje te potom u krušne mrvice.
4. Peći na papiru za pečenje ili na lim za pečenje staviti malo ulja da se ne lijepi.
5. Poprskati ih prije pečenja s malo ulja da budi hrskavi.
6. Peći ih 15 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.

 

 

AVOKADO UMAK

 

Izvor: Pixabay.com

Sastojci:
• 1 avokado
• prstohvat češnjaka u prahu
• 2 jušne žlice soka limete
• 60 g grčkog jogurta
• sol i papar po želji

Priprema:
Sve sastojke staviti u blender i izmiksati dok ne bude kremaste teksture. U slast!

Jennifer Anna Majkopet

 

Izvor:

https://gimmedelicious.com/2016/01/20/healthy-baked-avocado-fries-chipotle-dipping-sauce/

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.